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1、过年习俗：放鞭炮，拜神，杀鸡杀鹅。各大地方台也会举办元旦晚会，表演庆祝，全家围坐观看，吃晚饭，聚在一起，温馨快乐。
2、元旦吃饺子在明清北方盛行。正如明朝万历年间沈邦《宛署杂记》所说，京郊宛平县以“做一顿扁食，一生孝敬长辈”的方式拜年。元旦吃年糕盛行于明清，尤其是南方。明末，卷二，《帝京景物略》，记载正月初一，“返老还童洗，吃枣糕，天天做年糕”。河北嘉靖《威县志》说当地人吃“蒸羊糕”。
3、饮椒柏酒：出现于东汉《四民月令》年。胡椒就是胡椒。古人说辣椒是玉恒星的精华。闻起来很香，让人觉得轻老。柏叶，被古人奉为仙药，可避百病。花椒和柏树可以分别泡酒，也可以一起泡酒。喝花椒柏树酒可以治病，延年益寿。喝椒柏酒一直在民间流传，明代山东历城、浙江嘉兴就有这种习俗。
4、喝桃汤：取桃子的叶、枝、茎，煮沸。古人以桃为五行之精，可病邪气，作百鬼，故饮之。吃汤饼：古代的小麦面制品是用水煮的。汤饼是面条。在宋代，新年吃面条和其他食物很受欢迎。
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