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赣南特色小吃,赣南小吃攻略很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、三杯汁鸡肉
2、三杯鸡是江西当地的传统菜肴,据说与民族英雄文天祥有关。因为做菜不用汤,只用一杯米酒,一杯猪油,一杯酱油,故名。这道菜通常是用三黄鸡和其他配料做成的。上完菜后肉味浓郁,甜咸咸鲜,口感柔韧有嚼劲。
3、鱼面
4、鱼米线色泽金黄,香味浓郁,肉质嫩滑,麻辣无味。
5、赣南炸鱼
6、赣南炸鱼属于江西客家菜,是江西赣州的特色菜。它的主要成分是草鱼。赣南小炒鱼具有色泽金黄,口感鲜嫩,略带醋味的特点。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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